MICRO BIRRIFICIO LEVANTE - ZANTE

L'amore e la passione per la birra artigianale c'erano da sempre e dopo anni di sogni e progetti finalmente Tasos, Steven e Marion hanno creato il brand Levante Beer qui sull'isola di Zante.
Un brand che richiama l'eterno, poetico soprannome dell'isola di Zante, chiamata in antichità FIORE DI LEVANTE.
Cercando tra vecchie ricette di mastri birrai della Baviera abbiamo recuperato una Lager e una birra Weisse proprio come le facevano i monaci in Baviera oltre 200 anni fa.
Il nostro mastro birraio Klaus Schober ha creato inoltre una birra rossa che abbiamo chiamato San Petros, lo stesso nome della piccola chiesetta che si trova accanto al birrificio.
Sempre il mastro birraio ha creato un'altra birra aggiungendo ad una classica Lager gli ingredienti di una birra scura ed è nata così la nostra Bruno Dark Lager (dal nome di un nostro caro amico: Bruno).
La nostra ricerca di ricette tradizionali ed autentiche continua ed altre e nuove birre verranno aggiunte in futuro a quelle attuali.
Nel frattempo la ZANTE LAGER, BAVARIAN WEISSE, SAN PETROS e BRUNO DARK LAGER sono tutte disponibili e conosciute a Zante e non solo.
Richiedetele ed assaggiatele tutte!